우리나라에서 하루 평균 600만그릇이 소비될정도로 중국집 대표 메뉴인 짜장면. 근데 한끼 먹다보면 좀 부족할때가 있음. 그래서 좀 더 보태서 곱빼기를 주문하는데 이 짜장면 곱빼기 한그릇에는 숨겨진 5가지의 비밀이있음 지금부터 그 비밀을 파헤쳐보려함 팍팍!

1.곱빼기를 먹으면 칼로리를 덜 섭취한다.

일반적으로 짜장면 1그릇에 800kcal 정도 되는데 곱빼기는 1000kcal정도 됨 혹시 약간 모자르다는이유로 1그릇 더시키면 칼로리를 배로 먹게되는셈임 이럴빠에 곱빼기 1그릇으로 뚝딱 ㄱㄱ

2.곱빼기라고 더 오래 걸리지않는다.

곱빼기라고해서 뭐 조리시간이 더 오래 걸리거나 그런건 없음. 보통 짜장면은 미리 삶아둔 면과 함께 나가기때문에 오히혀 두그릇을만드는 시간보다 적게 걸림

3.곱빼기는 결코 양이 두배가 아니다. 

곱빼기라는 단어때문에 양이 두배라고 생각하는데 그렇지 않음. 실제로 곱빼기가 짜장면 1인분에 비해 양이 1.5배 많은거라고함. 이게 근데 음식점마다 차이날수있는데 그래서 500~1000원 차이가나는거라고함 곱빼기 가격이

4.곱빼기 가격이 1.5배가 아닌이유

양이 1.5배가 되었다고 해서 가격도 1.5배 차이 나지않음 그이유는 곱빼기를 시켰다고 해서 양파나 단무지 같은걸 두배로 주지 않기 때문에 저렴하게 면 정도만 원가에서 1.5배 추가되는것이기때문에 싸게 곱빼기를 즐길수있는거임

5.곱빼기와 쟁반짜장의차이.

흔히 곱빼기와 쟁반짜장은 양 많고 별차이가 없다고 생각하는데 가장 큰 차이점은 양이 아닌 조리 방법에 있음. 쟁반짜장은 단순히 양이 많고 용기가 변경된 것만 이 아니라 스파게티처럼 짜장에 면을 볶아서 나오는것이 큰 차이점임 이때문에 일반짜장면 곱빼기에 비해 쟁반짜장은 면이 잘 불지 않는게 장점.

암튼 짜장면은 언제 먹어도 존맛이다.

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